「雁木」八百新酒造株式会社 蔵は今津川沿いの明治時代の趣ある建築 雁木=川土手の石畳の階段状になった船着場 酒ストーリー 「錦帯橋」で有名な岩国の酒蔵。 雁木はしっかりと旨味はありながらも整った酒質で、何杯でも飲みたくなる危険なお酒。 最初の一杯に良し、最後の一杯にも良し。 『ターミナルになる味』という蔵のモットーが腑におちる味わいです。 衛生的かつ、伝統と技術革新が融合した新蔵が2019年に竣工し、酒質がさらに向上しました。 今後にも期待! 会社名八百新酒造株式会社 所在地山口県岩国市今津町3-18-9 創業明治10年 主要銘柄雁木 石高1500石(2020年3月現在) コンセプト最後にもう一杯飲みたくなる酒、おいしさのターミナルを目指して 従業員数11名 主要販路日本全国の雁木特約酒販店 HPhttp://www.yaoshin.co.jp/top/ 店主のおすすめ! 雁木 ノ壱 純米無濾過生原酒 雁木がブレイクするきっかけとなったお酒。のびやかでしっかり味がのり、しかもキレ良いお酒です。 もう一本! 雁木 純米活性にごり発泡生原酒 きめ細やかで心地よい発泡感、ほどよい甘旨味と爽やかな切れ味。完成度の高いスパークリング日本酒(季節限定) Tweet Share RSS