「京の春」「伊根満開」向井酒造株式会社 左が向井崇仁社長 真ん中が向井久仁子杜氏 酒ストーリー 舟屋、伊根ブリで有名な舟屋の里、漁師町伊根町にある蔵。舟屋は船の収納庫の上に住居を備えた、この地区独特の伝統的建造物で、風光明媚な眺めです。向井酒造も舟屋であり、蔵から海に出ている桟橋で飲む酒は格別!向井崇仁社長と向井久仁子杜氏の姉弟二人三脚で美味しい・楽しい酒造りをしています。 会社名向井酒造株式会社 所在地京都府与謝群伊根町平田67 創業宝暦4年(1754年) コンセプト自分のこれだ!というお酒を造り上げる。 石高400石 従業員数6名 主要販路日本全国 HPhttp://kuramoto-mukai.jp/ 店主のおすすめ! 「伊根満開」古代米・赤米酒 日本酒というよりロゼワイン!鮮やかな赤色も目を引きます。ロックでもハイボールでも燗でも美味しいお酒。 もう一本! 「益荒猛男」山廃純米原酒 日本海にもまれて育った、漁師のような男らしい濃醇辛口なお酒。冷酒も良いが、熱燗がまた旨い! Tweet Share RSS